El restaurante del Parador está especializado en platos de la región de Toledo entre los que se incluyen cabrito asado, cordero y platos de caza. Descubra la rica historia de este antiguo castillo y torre, situado en la cima de una colina, en el bonito campo castellano, al oeste de Madrid.

El Parador de Oropesa ocupa la antigua casa ancestral de los condes de Oropesa, situada a la sombra de las montañas de la Sierra de Gredos. Durante siglos, sus claustros medievales y sus torres han cobijado a la aristocracia, obispos y soldados.

Hoy en día este hotel ofrece habitaciones lujosas y conserva sus encantadoras características originales. Las ricas telas se combinan con el mobiliario de estilo antiguo y con las comodidades modernas.

Refrésquese en la piscina y contemple las espectaculares vistas al campo de los alrededores. Por las noches puede visitar el restaurante del hotel y probar la típica cocina local, elaborada con ingredientes frescos de temporada.