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Localidad: Chicoana
Descripción
Chicoana es un pueblo gaucho tradicional, que se encuentra en el suroeste del Valle de Lerma, en la Provincia de Salta. Goza de un clima agradable, con la temperatura media anual de 17°C. Hoy en día Chicoana es uno de los puntos turísticos más relevantes de la zona. Aquí podrá contemplar la belleza del Valle Encantado y la Quebrada de Escoipe, que se encuentra a pocos kilómetros de aquí, y disfrutar de una agradable caminata a Potrero de Díaz. Siendo el centro tabacalero más significativo del Valle de Lerma, uno de los festivales más importantes de la ciudad es la Fiesta del Tabaco, celebrada el 1 de agosto. También destaca el festival del Tamal, comida típica de la región elaborada a base de maíz. Entre los platos tradicionales se distinguen diferentes tipos de guisos, así como las humitas y las empanadas criollas.