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Valoración de 8/10 - 1 opinión

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Lara (8/10)    Burgos y gastronomía.

Fui a visitar a Quintanar de la Sierra a una amiga mía que conocí a muchos años para pasar tiempo con ella y ya de paso para conocer la zona de Burgos. Es una zona rural y muy bonita y pintoresca a pesar del frío que hace. Lo que más me gustó fue La Necrópolis de Cuyacabras y la Fuensanza de Quintanar de la Sierra que es un paraje natural. Pero sin duda lo que me enamoró de este lugar fueron sus incontables bares y restaurante donde la comida es más que exquisita!!! Mis platos top fueron la sopas de ajo carretero, el bacalao arriero, las patatas guisadas con mículas o las magdalenas hechas en el horno de panadero, no tiene nombre las sensaciones que me hicieron sentir estos platos. Cada vez que quiera volver a comer mucho y rico volveré a Burgos sin duda.

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Información Ciudadana

Localidad: Quintanar de la Sierra

    Descripción

    Esta localidad está ubicada en la vertiente meridional de la provincia de Burgos (Castilla y León). Esta se incluye dentro de la comarca de la Sierra de la Demanda. La población actual de Quintanar de la Sierra es aproximadamente superior a los 2.085 habitantes. Tiene una extensión de aproximadamente 60 kilómetros cuadrados y el enclave donde se encuentra supera los 1.100 metros sobre el nivel del mar, por lo que suele haber una temperaturas medias/bajas durante todo el año. Esta información es importante para los turistas que provengas de lugares costeros ya que notarán la diferencia de temperaturas.

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