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Region: Alicante
  • La provincia de Alicante está situada en el sureste de la península ibérica y está bañada por el Mar mediterráneo. Es la provincia más pequeña de la Comunidad Valenciana, a la que pertenece, pero la más poblada, siendo la cuarta provincia más poblada de España con casi dos millones de habitantes. Tiene un clima agradable con veranos calurosos e inviernos suaves. Estuvo bajo domino musulmán desde el siglo IX hasta el siglo XIII y luego pasó a la era cristiana con la Reconquista. En el siglo XIV, pasó bajo dominio del Reino de Valencia bajo la Corona de Aragón. Sin embargo, en el siglo XVII, casi la mitad de la población alicantina era musulmana, llamados moriscos, y que eran marginados en las morerías de Elche, Mónovar o Aspe. Después de la expulsión de los moriscos en 1609, quedó un gran vacío de población en las comarcas con morerías que se llenó principalmente con pobladores procedentes de Mallorca. Hasta principios del siglo XVIII, toda la provincia experimentó muchos ataques piratas que obligaron a los cristianos a fortificar las ciudades como Orihuela o Alicante. En 1647, Alicante, gracias a su actividad económica, se convierte en capital de la provincia después de Orihuela, que siempre fue su gran rival. Sin embargo, después de la intervención de Felipe V en 1707 con la separación de las comarcas de Alicante y Orihuela. La creación de la provincia de Alicante se hizo efectiva en 1833. La costa de la provincia de Alicante se conoce como la Costa Blanca por la belleza y la diversidad de sus playas. Por eso, es una provincia muy turística, pero aparte del turismo de playa, ofrece una riqueza monumental, patrimonial y cultural muy interesante. Alicante capital es muy famoso por sus celebraciones de San Juan en Junio. La zona costera, compuesta por los municipios de la franja costera (Denia, Benidorm, Jávea, Torrevieja, Calpe, Villajoyosa, Alicante y Santa Pola forman un núcleo urbano y turístico de mayor importancia a nivel nacional. La provincia de Alicante dispone también de espacios naturales protegidos como el Parque Natural de Carrascal de la Font Roja, las Lagunas de la Mata y Torrevieja o el Palmeral de Elche, declarado Patrimonio de la Humanidad. A nivel gastronómico, la provincia destaca por su cocina a base de arroces: arroz negro, al horno...pero también por los dulces. El más típico es el turrón de Jijona. Se puede degustar también una buena horchata o un granizado de limón.