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Restaurante Gabino

Local gastronómico singular, abierto al público en el año 2002, ubicado en la primera planta de un edificio señorial de principios de siglo en la Calle de las Angustias, 3, en pleno centro de la ciudad, junto al Teatro Calderón y enfrente de la iglesia de las Angustias. Está todo lo referente al lugar, decoración, distribución, presentación y atención, muy cuidado para que la experiencia roce el sobresaliente desde el primer momento. El Gabino cuenta con una cocina de mercado con toques evolutivos y tendencias actuales. A destacar: crema de sopa castellana con revuelto y crujiente de jamón, ensalada con colitas de cigala, alchachofas con almejas, hojaldrado de manitas deshuesadas en su jugo con boletus, lasaña de morcilla, carrilleras de ternera y lubina o el rabo de toro deshuesado. Dispone de 2 comedores para dar cobijo a los comensales, uno más enfocado a eventos y celebraciones privadas. Servicio excelente. Buena zona comericial, social y de ocio, con múltiples hoteles y hostales por los alrededores. Precios estándar y asequibles.

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