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Restaurante Gran Duque

El Restaurante Gran Duque lo encontraréis en la calle Escultor Jesús Otero 7, en pleno centro de esta ciudad cántabra donde podréis descubrir historia en las famosas Cuevas de Altamira.

El Restaurante Gran Duque abrió sus puertas en el año 2001. Situado estratégicamente, ofrece un ambiente agradable y una esmerada cocina, basada en los recursos naturales de una región tan rica como es Cantabria.

Los ingredientes naturales, las carnes de la región cántabra, los pescados y mariscos del Cantábrico, los mejores aceites de oliva, los postres caseros, hacen de la cocina del Gran Duque uno de los puntos de visita obligados a la hora de degustar la gastronomía regional.

De entrantes, recomendamos por ejemplo una ensalada Gran Duque, judías con sabor a mar, pudín de cabracho, anchoas o queso, o un cocido montañés. En cuanto a los pescados, podéis probar una estupenda merluza barquereña, o el rodaballo relleno. De carnes, el Gran Duque ofrece una calidad exquisita en sus carnes, como por ejemplo el chuletón al peso, el lechazo al horno, o el magro de pato. De postre, estupendo el arroz con leche o la quesada.

Todo ello regado con los mejores caldos de la estupenda bodega que poseen.

En esta céntrica zona de Santillana del Mar, tenemos hoteles y hostales baratos para que podáis daros el capricho de comer en uno de los mejores restaurantes de la villa cántabra.

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