Hostales en Salamanca cerca de Pucela
El restaurante Pucela se localiza en la Avenida de Saavedra y Fajardo, 2. Su cocina, liderada por el chef José Luis González Benayas desde hace ya más de dos décadas, apuesta por la alta cocina que potencia los sabores de las recetas regionales de siempre con un matiz contemporáneo en cuanto a la técnica. El local, uno de los más reconocidos y elegantes de la ciudad, sirve ricos platos como las mollejas de lechazo encebolladas, el lomo de bacalao desalado con pisto, el chuletón de morucha con calabacín relleno de hongos y verduras y crujiente de bacon y el milhojas de solomillo con foie fresco y boletus. Si quieres descubrir la reinvención culinaria de Salamanca, te ofrecemos hoteles y hostales económicos junto al restaurante Pucela.
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