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Region de Salamanca

La provincia de Salamanca se ubica en la Comunidad Autónoma de Castilla y león. Limita al este con Ávila, al norte con Zamora, al Oeste con Portugal y al sur con Cáceres .
Salamanca es una provincia llena de Historia, Arte y naturaleza, en la que destacan los castillos, catedrales, valles, montañas, monasterios, embalses etc.
El paisaje de la región es muy rico destacan las zonas de: La Sierra de Francia y las Batuecas, la Sierra de Béjar, la Sierra de Gata y Arribes del Duero.
Los castillos, los conjuntos históricos y urbanos, las cuevas, la arquitectura singular, los edificios religiosos etc., forman parte del patrimonio cultural que posee la región.
Entre ellos destacan: El Convento de San Francisco , el Santuario del Castañar, el Palacio Ducal, la muralla y el Ayuntamiento del municipio de Béjar; El Castillo de los Duques de Alba, la Muralla, la Basílica de Sata Teresa de Jesús, el Convento de la Anunciación en el municipio de Alba de Tormes; El Alcázar, la muralla, la Catedral de Santa María y el Convento de las Clarisas en el municipio de Ciudad Rodrigo; La Ermita de San Antonio y la de san Balas en el municipio de la Alberca; La Ermita de Nuestra Señora de la Cuesta en el municipio de Miranda del Castañar; La Iglesia de San Miguel y la de Santa Elena en el municipio de Ledesma; La Catedral Nueva y la Catedral Vieja, la Universidad , el Convento de San Esteban y las numerosas iglesias de la ciudad de Salamanca.
La gastronomía de la Región de Salamanca es muy significativa. Su producto estrella es el jamón de Guijuelo, con Denominación de Origen Protegida . También destacan otros como: el hornazo que es una empanada típica, el lechazo, cochinillo o tostón asado, el farinato (procedente de Ciudad Rodrigo), las sopas de ajo y la chanfaina, plato de arroz cocinado con callos, patas de cordero, sangre cocida y huevo duro y el calderillo bejarano (guiso de carne con patatas) típico de Béjar.
Otro producto típico salmatino es la lenteja rubia de La Armuña, de enorme tamaño.
El patrón de la provincia de Salamanca es San Mateo el 21 de septiembre .En la ciudad de Salamanca y alrededores se celebra el lunes de aguas el lunes siguiente al lunes de Pascua.

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(8/10)    Via de la plata

Durante estas vacaciones de Semana Santa hice una pequeña parte de la Ruta de La Vía de la Plata para ir preparándome para el Camino de Santiago que pienso hacer el próximo verano. Duración 3 días. Salí desde San Pedro de Rozados donde se inicia la etapa 19 de esta ruta hasta Salamanca. Pensé que me iba a costar más pero fui muy cómodo y a buen paso, no entraña mucha dificultad. No llegaron a las 6 horas. Al llegar a Salamanca, me aloje en el Hostal Arjijori Rooms que aunque no me pillaba bien, lo elegí porque días más tarde me volvía a alojar con unos amigos. Deje mis cosas y me fui a dar una vuelta por la ciudad y hacer un poco de turismo. Una ciudad increíble pero con poco tiempo para disfrutarla en ese momento. Al día siguiente salí de Salamanca hacia El Cubo de la Tierra del Vino, siendo está la etapa 20 y al ser muy larga decidí dividirla en dos como me recomendaron. De Salamanca a Calzada de Valdunciel y de ahí a el Cubo de la Tierra del Vino. Hay un alberque en Calzada de Valdunciel donde hacer noche. En este pueblo no llegue a alojarme porque me venían a buscar unos amigos para pasar el fin de semana en Salamanca, donde regrese al mismo hostal. En general una experiencia estupenda aunque fue corta conocí gente estupenda y me llevé muchos consejos para mis 3 semanas del Camino de Santiago.

(9/10)    Salamanca y alrededores

Divertidísimo fin de semana largo en Salamanca. Muchos sitios por donde salir de noche, bares, pubs, tapeo....Además es pequeño y puedes moverte andando perfectamente. La plaza genial llena de gente y ambiente. Además tiene muchísimo que ver, La Catedral, Casa de las Conchas, La universidad.... Nos dió tiempo a visitar Ciudad Rodrigo y La Alberca, son dos pueblos estupendos para pasar el día. No recuerdo todos los nombres de bares y restaurantes pero en La Alberca comímos en la Cantina de Elías y lo recomiendo. Todo buenísimo y a buen precio.

(9/10)    Paradas inesperadas

De camino a Portugal decidimos parar en Ciudad Rodrigo porque habíamos pasado varias veces cerca pero nunca lo habíamos visitado. Es una ciudad increíble. Lo que más nos gustó fueron las murallas, ver que la ciudad está fortificada. Dimos un paseo por las calles empedradas, por la plaza, los palacetes, iglesias, las murallas… La arquitectura maravillosa y la comida buenísima, huevos fritos con farinato.. . Nos pusimos de nuevo en camino a Portugal. Nuestro destino Oporto, una ciudad hermosísima y fascinante, que ya comentaré más tarde. A la vuelta de Oporto paramos en Salamanca, que parece mentira pero tampoco habíamos estado. Salamanca está llena de vida, es una ciudad muy alegre. Fuimos a ver la Catedral, la Universidad, la Casa de las Conchas y la plaza Mayor. Después de este paseo para abrir el apetito, fuimos a comer a uno de los restaurantes del centro donde pedimos de nuevo huevos farinato y una sopa castellana. Desde ahora hemos decidido que cada vez que vayamos a un destino pararemos en otros y así los viajes en coche se hacen más interesantes.