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Localidad: Vouzela
Descripción
Vouzela es una ciudad portuguesa perteneciente y capital del distrito de Viseu y enmarcada en la región central del país luso. La ciudad tiene un pasado histórico por lo que no es de extrañar que sea una ciudad rica en monumentos, contando entre ellos la Iglesia Mayor del siglo XIII, la Iglesia de la Misericordia, la Picota, el Puente Romano y sobre todo la Torre Medieval de Acofra, imponente construcción que vigila las tierras de la ciudad. Además de todo este patrimonio histórico, Vouzela cuenta también con un buen patrimonio natural, particularmente en la Reserva Botánica de Cambarinho, donde florece la mayor concentración de adelfas del país, un arbusto raro y protegido por flores lilas muy hermosas. Por último, de Vouzela hay que destacar su buena gastronomía con platos como la apreciada Ternera de Lafões, la Soca Seca o los Rojoes de cerdo. Pero sin embargo, lo que más fama gastronómica da a la ciudad son sus pasteles, confeccionados con un delicioso hojaldre y rellenos de dulce de huevos y azúcar.
Gastronomía
Ternera de Lafões Soca Seca Rojoes de cerdo Pasteles