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Restaurante Rio-Oja

Un referente gastronómico del Casco Viejo bilbaíno. El Restaurante Rio-Oja se encuentra en la Calle del Perro, 4, santo y seña de los bares de pintxos en este enclave histórico, pegado a la ría y cerca del Teatro Arriaga y la Catedral de Santiago. Es un establecimiento amplio, con numerosas mesas y una decoración predominantemente clásica. Destacan las cazuelitas y su comida tradicional en general, platos caseros con el toque especial del lugar: bacalaos (al pil-pil y a la vizcaína), txipirones en su tinta, anchoas a la cazuela, rodaballo a la plancha, almejas a la marinera, caracoles o ensalada de endibias con ventresca de bonito. Los fines de semana se vuelve prácticamente una quimera encontrar un sitio dentro del Rio-Oja. Zona gastronómica por antonomasia de Bilbao; también lugar ideal para visitar distintos puntos turísticos de la capital. Infinidad de hoteles y hostales de buena calidad y mejores precios cubren el entorno en el que se sitúa el Rio-Oja.

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